Contents
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無農薬栽培の茹でた大豆を潰し、無農薬米麹、天日塩と混ぜ合わせて味噌を作ります。1組約1kgづつ仕込みお持ち帰りいただけます。 -
講師は発酵&手しごとサロンfleurs.et.miel主宰、発酵セラピスト小泉真理先生
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持ち物：エプロン、手拭きタオル、味噌お持ち帰り用のエコバッグ（味噌はスタンドパックに入れてお持ち帰りいただきます）
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